Карась в духовці у фользі

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Немає нічого смачнішого рибки запеченої цілком, а якщо начинити її цибулею і зеленню, то тут і говорити нічого - просто пальчики оближеш. Неймовірно смачний рецепт приготування карася у фользі для вас!

Опис приготування:
Існує багато варіантів приготування карася, але цей рецепт приготування карася в духовці у фользі не тільки дуже простий, але в той же час розкриває всі смакові особливості це риби і робить її неймовірно м'якою і соковитою. Загалом, тут краще спробувати самому, словами не передати цей насичений смак і аромат, який розноситься по кухні. Тому, якщо найближчим часом у вас намічаються гості, то обов'язково скористайтеся цим рецептом, повірте мені, він дійсно заслуговує того, щоб опинитися на святковому столі. Нижче я докладаю докладний рецепт карася в духовці у фользі з фото.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Карась
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Карась - 2 Штуки (великі)
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• часник - 3 зубчики
• Майонез - 2 Ст. ложки
• Лимон - 2 Часточки
• Кріп свіжий - - За смаком
• Олія - ??- За смаком
• Сіль - - За смаком
• Спеції - - За смаком

Кількість порцій: 2-4

Як приготувати Карась в духовці у фользі Для початку нам необхідно почистити рибу. Для цього позбавляємося від луски, виймаємо нутрощі і вирізаємо зябра, але залишаємо голову. Потім ретельно миємо рибу під холодною водою. Зайву вологу видаляємо за допомогою серветок. Посипаємо карасів сіллю і спеціями, втираємо їх по всьому периметру риби і залишаємо на пів години просочитися. Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями. На розігрітій сковороді обсмажуємо на олії до золотистого кольору. Обсмажену цибулю змішуємо з нарізаними гілочками кропу і кладемо всередину кожного карася. Майонез змішуємо з часником і обмазуємо цією сумішшю рибу з усіх боків. На деко кладемо лист фольги і на нього рибу, прикрашаємо часточками лимона. Загортаємо фольгу. Те ж саме робимо і з другою рибою. Ставимо деко в розігріту до 180-200 градусів духовку на пів години. Готову рибу прикрашаємо зеленню і овочами і подаємо до толу.

Сталося чудо! Нарешті ви знайшли саме той рецепт, який шукали. Не можна посперечатися, що Карась в духовці у фользі - відмінне блюдо. Пропонуємо вам уважно ознайомитися з інформацією, як готувати Карась в духовці у фользі в домашніх умовах. Як ви вже встигли помітити, рецепт приготування містить не тільки докладний опис кожного кроку, а й фото, що дуже допомагає уникати помилок під час роботи. Пам'ятайте, що ви завжди можете зі сміливістю застосовувати свою фантазію і міняти класичний склад інгредієнтів вироби на свій смак. Улюблені прянощі і спеції додадуть до вашого шедевру вишуканий і неповторний аромат. Візьміть собі на замітку, що бажано завжди рахувати калорії окремих продуктів, щоб залишатися красивими і здоровими. Нехай кулінарія стане для вас улюбленим дозвіллям і чудовим хобі!