Квас з дріжджів і цукру

Час приготування: 12 год. 0 хв
Простий рецепт приготування квасу з дріжджів і цукру знадобиться вам в літній період, коли так хочеться випити чогось холодного і смачного. Напій буде готовий вже через 10-12 годин.

Опис приготування:
Перед вами - простий рецепт приготування квасу з дріжджів і цукру. Після приготування першої порції квасу, у вас залишиться закваска. Її не потрібно викидати - вона стане основою для наступного квасу. Просто додайте до неї частину сухарів, трохи цукру і залийте все окропом. І вже через 12 годин буде готова друга порція смачного квасу!

Призначення: На природу/Для дітей/На полуденок
Блюдо: Напої/Квас

Інгредієнти:

• Сухарі - За смаком (з білого хліба)
• Вода - 1 Літр
• Цукор - 50 Грам
• Дріжджі - 10 Грам
• Лимон - 1/2 Штуки
• Ізюм - За смаком (жменю)

Кількість порцій: 1

Як приготувати Квас з дріжджів і цукру Хліб поріжте скибочками і підсушіть в духовці. Потім сухарі потрібно подрібнити, наприклад блендером. Воду для квасу використовуйте фільтровану, прокип'ятіть її 2 хвилини. Викладіть сухарі в каструлю і залийте окропом, дайте постояти 4 години (іноді перемішуючи). Дріжджі, попередньо розведіть у теплій воді, а потім додайте разом з цукром в каструлю. Наполягайте 12 годин на теплому місці. Квас процідіть і вилийте в баночки, закривши кришками (можна додати пару часточок лимона і родзинки). Зберігайте в холодильнику. Смачного!
Спробуйте самі приготувати це смачне блюдо будинку. Рецепт Квас з дріжджів і цукру гранично простий, так як весь процес створення зображений на фото. Ви можете спробувати зробити класичний варіант кулінарного виробу, а так само втілити оригінальний рецепт приготування, додавши свої улюблені інгредієнти у представлений тут склад. Laquo; Квас з дріжджів і цукру - Відмінний спосіб підняти настрій в будинку!