Тартар з тунця

Час приготування: 20 хв
Задумали організувати грандіозну коктейль-вечірку? Або хочете здивувати свого коханого? Закуска тартар з тунця - те, що вам потрібно. Рецепт тартара з тунця з фото - вашій увазі!

Опис приготування:
Словами laquo ;? la tartare часто позначають страви з сирого м'яса або сирої риби. Спочатку тартар готували у Франції, а потім блюдо розійшлося по всьому світу. Особливо популярним тартар був у 19-му столітті. Традиційно тартар готується із сирої риби, але якщо ви сиру рибу не дарує, можете замінити її сирокопченої. Готувати і подавати тартар потрібно швидко. Для того, щоб продукти не нагрівалися, готувати можна на льоду raquo ;, використовуючи глибоку тарілку з льодом. Тартар - закуска незвичайна і російській людині незвична. Але, як кажуть, хто не ризикує, той не п'є шампанського. Спробуйте приготувати тартар з тунця - вам напевно сподобається! ;)

Призначення: На святковий стіл/День народження/Новий Рік/Фуршет

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Тунець
Блюдо: Закуски
Географія кухні: Країни Європи/Французька

Інгредієнти:

• Філе тунця - 150 Грам
• Балон-шалот - 1 Штука
• Імбир - 10 Грам
• Лимон - 1 Штука (або лайм)
• Оливкова олія - ??- За смаком
• Сіль, перець, шніт-цибуля - - За смаком

Кількість порцій: 2

Як приготувати Тартар з тунця Підготуйте продукти. Помийте філе тунця і очистіть імбир. Гострим ножем дуже швидко подрібніть охолоджене філе тунця і цибулю-шалот, імбир натріть на дрібній тертці. Змішайте всі інгредієнти, заправте оливковою олією і лимонним соком, додайте сіль і перець. Приберіть в морозилку на 5 хвилин. Подавайте тартар на холодній тарілці, виклавши гіркою і прикрасивши подрібненим луком-шніт. Смачного!
Ви хочете, щоб у вас вийшов такий же смачний і апетитний кулінарний шедевр як на фото? Для цього вам необхідно уважно прочитати рецепт приготування, що дасть зрозуміти, як готувати Тартар з тунця в домашніх умовах. Приготування не доставить вам багато клопоту, якщо ви будете слідувати всім розпорядженням. Погодьтеся, рецепт не тільки простий, але і достатньо дешевий. А ось класичний склад інгредієнтів, може бути змінений на ваш смак - це справа вашої фантазії. Головне, не забувайте про калорійність продуктів для збереження гарної фігури і здоров'я. Якщо у вас вийшло чудове блюдо, не полінуйтеся подякувати за це автора. Тартар з тунця - кращий спосіб, як зробити ваше життя приємніше і доставити радість близьким!