Лаваш з сиром і часником

Час приготування: 20 хв
Лаваш з сиром і часником - це відмінна закуска швидкого приготування. До того ж, лаваш ще й корисний: у ньому є майже всі необхідні нам елементи (високоцінний білок, клітковина і т.д.).

Опис приготування:
Лаваш - це тонкий білий хліб кавказьких народів і народів Близького Сходу. Лаваш їдять не тільки як звичайний хліб, а й готують всілякі страви, загортаю в нього начинку. Начинка для лаваша може бути найрізноманітнішою: м'ясний, овочевий і, звичайно ж, сирної. Я пропоную Вашій увазі рецепт лаваша з сиром і часником. Приготувавши лаваш за цим рецептом Ви отримаєте не тільки смачну, але й ситну закуску.


Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сир/Лаваш
Блюдо: Закуски
Географія кухні: Республіки СРСР/Кавказька
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Лаваш - 2 Штуки (тонкий)
• Сир - 230 Грам
• Сметана - 3 Ст. ложки
• часник - 2 зубчики
• Кріп -. За смаком (або інша зелень)
• Сіль -. За смаком
• Перець -. За смаком

Кількість порцій: 4-5

Як приготувати Лаваш з сиром і часником 1. Перемішуємо сир зі сметаною. Потрібно, щоб вийшла однорідна маса. 2. Видавлюємо часник чеснокодавку або натираємо його на дрібній тертці. 3. Додаємо часник до сирно-сметанною масою. Солимо, перчимо. 4. Дрібно ріжемо кріп. 5. Додаємо кріп до сиру і ретельно перемішуємо. Наша начинка готова! 6. Тепер слід підготувати лаваш. Наріжте його прямокутниками 20х35 см). З двох листів повинно вийти приблизно 4-5 прямокутників. 7. Начиняємо лаваш начинкою. Для цього намазуємо готову начинку на шматочки лаваша і звертаємо їх у трубочки. 8. Закуска готова! Зберігати її краще в целофановому пакеті, тому лаваш швидко засихає.

Запевняємо вас, приготування цього кулінарного шедевра не відніме у вас багато часу і сил, якщо будете все робити правильно. А щоб дізнатися, як приготувати Лаваш з сиром і часником самостійно вдома, вам підкаже детальний рецепт з фото. Як готується це чудове блюдо, читайте в описі і дотримуйтесь порад і правилам. Класичний склад інгредієнтів ви з легкістю можете доповнити за своїм бажанням, адже кулінарія - мистецтво, засноване на досвіді та експериментах. Лаваш з сиром і часником - простий спосіб втамувати голод навіть самого вибагливого в їжі людини. Своїми враженнями про процес готування і получившимся результатом поділіться з учасниками нашого сайту в розділі коментарів. Ви можете оцінити рецепт приготування автора за п'ятибальною шкалою. Бажаємо вам, щоб всі ваші старання були так само гідно оцінені вашими дегустаторами.